Filete de pez espada a la parrilla, servido sobre tagliolini con tomate fresco, aceitunas y alcaparras
Lomo de atún a la parrilla con salsa de ciruelas, acompañado de verduras salteadas
Corvina sobre cama de tagliolini y mariscos salteados al vino blanco
Acompañada de papas risolée
Cubierto con una costra de almendras crujientes, sobre cama de chiles morrones y puré de papas
Pargo al vapor con papas, aceitunas, tomates, cebolla y especies
Rostizado, acompañado de spaguetti vongole
Combinación de mariscos con aderezo de limón y ajo, sobre una cama de vegetales salteados
